FESTIVAL de la CERVESA CASOLANA i ARTESANA a La Deskomunal
Aquest setembre a La Deskomunal celebrarem el 1r Festival de la cervesa casolana i artesana
15 projectes cervesers molt especials, per la qualitat del seu producte, però també per la seva manera de fer. Cooperatives de treball, antics coneguts del barri, nòmades autogestionades i molta proximitat, ja sigui produint o elaborant amb producte local o per la immediatesa del seu sistema de distribució.
Us esperem a totes, per enlairar els gots i brindar per una cervesa més sostenible, diversa i compromesa.
___
TAULES RODONES
Les capes de la proximitat
Modera: Mikel Rius
Tenim la sort de què la cervesa artesana s’associa al moment a proximitat. Però és així? Si l’entenem de forma global (del camp a la copa)… la matèria primera, la producció, els canals de venda, els consumidors… incorporen valors reals de proximitat?
Parlarem amb productors de matèria primera, elaboradors en projectes col·lectius i associatius que ens donaran el to de la proximitat a la cervesa artesana.
DONA, CERVESA I FEMINISME
Modera: Judit Càrtex
Aquesta taula rodona ens oferirà la possibilitat d’actualitzar l’importantíssim paper de les dones dins el món cerveser. Ho podríem tractar històricament i parlar de les “alewives” o de la sempre estimada Hildegard von Bingen, però ens centrarem en el present i sobretot en el futur. Ja que aquest, serà feminista o no serà el futur que ens mereixem.
PRESENTACIONS
KUNE, una sense alcohol.coop
La cooperativa Cervesers Artesans de Catalunya SCCL neix el 2019 de la unió de 3 cerveseres: Barret Cervesers, de Granollers, nascuda el 2012, La Cervesera del Poblenou (Barcelona), nascuda el 2014 i Brew by Code, de Tiana nascuda al 2018. Ara junts emprenen un camí per oferir una cervesa sense alcohol, d’aspecte torrat, sense gluten i amb matèries primes locals certificades ECO. Un “combo” que no podíem deixar de presentar i oferir al nostre festival.
LES CONTRABANDISTES
“Hi ha d’haver una altra manera de beure” aquesta frase obra el web d’aquesta cooperativa de serveis que aglutina els esforços, trajectòries i coneixements de sis cooperatives de cervesa artesana ubicades arreu de Catalunya. Les Contrabandistes vol canviar les lògiques capitalistes entre productors i consumidors. Per unir esforços, planificar demandes, assolir un preu just per a tothom i establir un diàleg constant.
L’objectiu és donar una sortida des de l’economia social i solidària i que festivals i esdeveniments culturals conscienciats tinguin una contradicció menys en els seus espais.
CONCERTS DE NIT A LA DESKOMUNAL
LA MITIK
La Mitik és una banda de Garatge Punk amb arrel al “Baixllu” més bandarra. Amb aquest concert s’estrenen a La Deskomunal amb un repertori ple de tacos, ganivets i alguna versió per corejar totes plegades.
PERRO PACHINGO
“Perro Pachingo som una banda de rumba precària amb gent al límit de la desesperació. Tanmateix, ens esforcem a fer cançons alegres. Per què? Perquè creiem que la vida ha de ser-ho. Per què? Perquè és de justícia solar.”
DISPËL
Tancarem el concert amb el DJ Dispël, que potser coneixeu de projectes com Dexist o Musarañas Records. El tindrem punxant una sessió de Post punk, darkwave, synthwave, indie rock i, com no, punk.
Durant tot el Festival qualsevol intercanvi econòmic funcionarà amb Tokens que es podran comprar online.
També hi ha un pack de Benvinguda amb tot el que necessites per passar una bona jornada!!